Lust auf Urlaub am Meer? Dann ab an die Ostsee! Mit diesen Usedom Tipps ist dir eine schöne Auszeit garantiert.
Werbung: Dieser Artikel ist in Zusammenarbeit mit Usedom Tourismus entstanden.
Wir steigen in Berlin ins Auto und zweieinhalb Stunden später stecken meine Füße im butterweichen hellen Sandstrand an der Ostsee. Ich frage mich, wieso haben wir nicht schon viel früher mal einen Wochenendtrip nach Usedom unternommen? Von Berlin aus in kurzer Zeit erreichbar, architektonisch mit den Kaiserbädern und landschaftlich mit Wäldern, Dünen und natürlich dem Meer ist Usedom so schön – wie konnte ich mir das all die Jahre entgehen lassen? Aus seinen Fehlern kann man bekanntlich lernen und so ist mir jetzt schon klar, das wird wohl nicht meine einzige Usedom Reise bleiben. Welche Highlights dafür gesorgt haben, dass ich so sehr von der Insel begeistert bin, das verrate ich dir in den nachfolgenden Usedom Tipps.
Erster Usedom Tipp: Das perfekte Hotel
Ein schöner Urlaub beginnt mit der Wahl der Unterkunft, damit kann eine ganze Menge gut oder eben auch schlecht laufen. In unserem Fall hätte die Wahl der Unterkunft gar nicht besser sein können.
Das Strandhotel Ahlbeck liegt perfekt! Der Strand beginnt direkt vor der Hoteltür. Man tritt einfach aus dem Hotel, überquert den Radweg und schon läuft man auf einem Holzsteg zwischen den Dünen runter zum endlosen Strand. Strandkörbe, Möwen und das Rauschen der Wellen garantieren Urlaubsfeeling in Sekundenschnelle. In Ahlbeck gibt es zudem ein großes Angebot an Restaurants und dazu die typische Villenarchitektur der Kaiserbäder – der perfekte Ausgangsort also für deinen Usedom Urlaub.
Neben der großartigen Lage machen einen auch die Ausstattung des Hotels, das Personal sowie die kulinarische Verpflegung restlos glücklich. Gerade erst im Frühjahr 2019 eröffnet, ist die Einrichtung gleichermaßen modern wie gemütlich. In unserem hellen Zimmer mit leicht maritimem Flair und dem großen bequemen Bett warteten ein liebevoll zusammengestelltes Begrüßungspaket sowie ein kaltgestellter Sekt auf uns. Wohlfühlen garantiert!
Beim Hotel kannst du dir auch Fahrräder leihen, um die Kaiserbäder – oder wer es noch sportlicher mag sogar noch weitere Teile der Insel Usedom – zu erkunden.
Und wer wie wir ein Foodie ist, der wird das Strandhotel Ahlbeck schon allein für sein Frühstück lieben. Das riesige Buffet bietet neben unzähligen Wurst- und Käsesorten, auch reichlich Obst- und Müsliauswahl, ebenso wie Eierspeisen, Ofenkartoffeln, Honig direkt aus Waben und natürlich regionaltypischen Heringssalat. Da braucht es schon mehrere Tage, um sich durch die Frühstücksauswahl zu probieren.
Wer abends nicht im Ort essen gehen will, kann den Meerblick vom obersten Stockwerk des Restaurants bei einem großartigen Dinner genießen. Wo morgens noch das Frühstücksbuffet serviert wird, steht einem abends im Restaurant Prime das ausgefeilte Menü zur Verfügung, aber dazu später mehr.
Wer PASSENGER X schon länger kennt weiß, dass wir selten in Hotels unterkommen. Das liegt daran, dass mir Hotelzimmer oft zu klein und altmodisch sind, dass ich Hotelfrühstück meist öde finde. Unsere Ferienwohnungen tauschen wir daher nur für ausgewählte Hotels ein, so wie in diesem Fall. In das Strandhotel Ahlbeck würde ich auf jeden Fall immer wieder einbuchen! Und wenn es uns überzeugt, dann wird es dich garantiert auch überzeugen!
Must Do Highlights auf Usedom
Usedom wird dich überraschen – versprochen. Denn bei einer Ostseeinsel denkt man direkt an Strand, klar der zeichnet die Insel auch auf jeden Fall aus, doch darüber hinaus kann man sich auch im endlosen Grün beim Wandern verlieren, in einer Lagune Windsurfen lernen, Usedomer Kunst erleben und sogar eine Safari unternehmen.
2. Usedom Tipp: Drahtesel ist Pflicht
Auf Usedom Urlaub machen und dabei kein Fahrrad fahren, das geht eigentlich nicht. Immerhin kann man auf einem Rad die Natur nicht nur viel besser genießen, als im Auto, auch sind viele Ortschaften durch gute Fahrradwege schnell erreicht. Wenn du dein eigenes Rad nicht mitbringen möchtest, gibt es diverse Leihoptionen auf der Insel.
Lasse dich mit dem Drahtesel treiben oder nimm dir gezielt eine Tour vor. Vorschläge findest du vom Usedom Tourismus hier oder über Komoot.
3. Usedom Tipp: Wunderschöne Villenarchitektur bestaunen
Wo wir gerade beim Fahrradfahren waren: eine sehr entspannte und ebenso sehenswerte Tour führt dich von Bansin bis nach Swinemünde. Bansin, Heringsdorf und Ahlbeck werden auch als Kaiserbäder bezeichnet. Für mich war der Begriff ehrlicherweise zunächst irreführend, bis ich mir die Geschichte dazu durchgelesen habe. Solltest du auch noch nicht wissen, was „Kaiserbäder“ sind, folgt hier eine kurze Aufklärung.
Die drei Orte waren bis Anfang des 18.ten Jahrhunderts winzig, nur ein paar Fischerhütten standen hier. Mit der Zeit entdeckten diverse Adelige die schöne Küste und die Bademöglichkeiten, die ihnen diese bot.
Fun Fact: 1825 ist man noch nicht wie heute einfach sorglos im Bikini vom Strand ins Wasser gerannt. Männer und Frauen sind getrennt voneinander baden gegangen. So wurden die adeligen Badegäste auf einem Holzwagen ins Wasser gezogen, von wo aus sie dann mithilfe einer Leiter ins Wasser gingen. Dadurch wurde vermieden, dass man sich öffentlich wenig bedeckt zeigen musste.
Mit der Zeit bauten Könige, Grafen und weitere Blaublüter ihre Sommerresidenzen und Logierhäuser für Gäste in den drei Ortschaften. So nennt man die drei Seebäder Bansin, Heringsdorf und Ahlbeck heute die Kaiserbäder.
Verschont von Kriegen – stehen in den Kaiserbädern diese Villen auf Usedom noch heute im Originalstil. Eine der ältesten unter ihnen ist übrigens die Villa Achterkerke.
Radelst du von Ahlbeck aus Richtung Bansin immer entlang der Küstenpromenade, bekommst du allerhand dieser Villen zu sehen, kannst auf den Seebrücken und am Strand entlang spazieren, immer wieder einkehren und auch die frischesten Fischbrötchen deines Lebens schlemmen. Dazu später bei meinen Usedom Foodie Tipps mehr.
Tipp: Es lohnt sich auch die Promenade mal zu verlassen und einen Abstecher in die „zweite Reihe“ zu machen. Diese ist deutlich ruhiger, da die Besucher dort für gewöhnlich nicht entlangschlendern.
Zurück in Ahlbeck musst du deine Tour dann noch nicht beenden, denn nur drei Kilometer weiter kannst du einen Fuß auf polnischen Boden setzen. Die Architektur in Swinemünde ist, obwohl so kurz hinter Ahlbeck, dann allerdings schon eine ganz andere. Ein paar vereinzelte villenartige Gebäude findet man in der Stadt, doch die meisten Bauten in Strandnähe sind dann doch sehr modern. Swinemünde wurde im Gegensatz zu den Kaiserbädern nicht im zweiten Weltkrieg verschont, ganz im Gegenteil im März 1945, kurz vor Kriegsende wurde Swinemünde durch einen Luftangriff größtenteils zerstört. Der Kontrast zu den Kaiserbädern ist dementsprechend groß. Trotzdem würde ich den Abstecher empfehlen, wann ist man immerhin schon einmal so schnell in Polen?
4. Usedom Tipp: Kunst mit persönlicher Geschichte
Du bist kunstinteressiert oder hast so schlechtes Wetter auf Usedom erwischt, dass du eine Alternative zu den ganzen Open Air Highlights brauchst? Dann schau unbedingt mal im Atelier Otto Niemeyer-Holstein vorbei. Idealerweise nimmst du dort an einer Führung teil. Denn sehenswert ist nicht nur die Ausstellung einiger seiner Werke, sondern auch der Hintergrund zum Leben und Arbeiten Niemeyer-Holsteins.
Das Museum inkludiert seinen ehemaligen Wohnsitz sowie sein Atelier – beides im Originalzustand. Auch für Gartenfans gibt es allerhand auf dem Grundstück des naturverbundenen Künstlers zu entdecken.
Und auch wenn du Niemeyer-Holstein vorher nicht gekannt haben solltest, wird die Führung interessant für dich sein. Da er beide Weltkriege miterleben musste, hat seine Biografie eine starke Verbindung zur deutschen Geschichte und so bekommt man mit einer Führung nicht nur einen sehr persönlichen Eindruck in das Schaffen, sondern auch das Leben Otto Niemeyer-Holsteins als Künstler, der eben zu einer sehr besonderen Zeit in der deutschen Geschichte lebte und der seiner Usedom Liebe in seinen Werken Ausdruck verliehen hat.
Ein Besuch bringt also den perfekten Mix aus lebendiger persönlicher Geschichte, Usedom Feeling und einer Art Behind the Scene der Kunstwerke.
Atelier Otto Niemeyer-Holstein
Geführter Rundgang durch die Räume des Malers finden täglich 11,12,14 und 15 Uhr statt
5. Usedom Tipp: Und Action – Wassersport auf Usedom
Wer denkt, dass Usedom nur was für gemütliche gediegene Urlaube ist, der irrt sich gewaltig. Usedom versprüht durchaus auch Surfer Vibes!
Auf dem Achterwasser lässt sich hervorragend SUPen oder auch Windsurfen. Falls du Lust hättest das auszuprobieren, aber bisher keine Übung hast, ist das kein Problem. Die Surfschule am Achterwasser direkt beim Café Knatter hat alles da, was du brauchst: Boards und Neos zum Leihen und Lehrer, die wissen, wie es geht.
Wir haben es selbst ausprobiert. Ich habe mir das SUP geschnappt und bin über die ruhige Lagune gepaddelt (siehe Titelbild), während der Held sich mit Hilfe eines Profis ans Windsurfen gewagt hat. Letzteres ist deutlich anspruchsvoller. Seine Übung im Wakeskaten hat aber doch sehr geholfen und so konnte er schon in der ersten Stunde recht sicher auf dem Board stehen und kleinere Wendungen absolvieren.
Ich als absoluter Neuling hätte dafür wohl deutlich länger gebraucht. Wer befürchtet, dass es ihm genauso geht, kann ja mal überlegen direkt ein verlängertes Wochenende nur für das Windsurfen einzuplanen, ganz im Sinne eines kurzen Sporturlaubs.
Windsport Usedom am Achterwasser
6. Usedom Tipp: Wandern gehen
Wenn du so gern in der Natur bist wie wir und am liebsten auch auf Usedom deine Wanderschuhe schnüren möchtest, ist die Frage weniger, welche Tour du machst, als welche du nicht machst. Möglichkeiten gibt es genug.
Zwei kleine und leicht zu gehende Touren kann ich dir empfehlen und wie es sich für einen Foodie gehört, lassen sich beide jeweils auch mit einem kulinarischen Usedom Highlight verknüpfen.
Fangen wir mit der längeren Tour an.
Südspitzen Umrundung der Halbinsel Gnitz mit märchenhafter Belohnung
Die Halbinsel Gnitz bietet eine schöne Möglichkeit auf einem sehr ruhigen Pfad durch das Naturschutzgebiet „Weißer Berg“ die Südspitze zu Umrunden. Zum Ausgangspunkt kann man mit dem Auto fahren – Parkplätze sind vorhanden. Anschließend geht es vorbei an Feldern in den Wald und schon nach kurzer Zeit wird aus dem breiten Forstweg ein kleiner Trampelpfad, der einen immer entlang der bewachsenen Steilklippe führt.
So ergibt sich zwischen den Bäumen hier und da ein wunderbarer Blick auf das Wasser. Anhalten und Genießen!
Nach einer Weile überquert man einen Campingplatz, zu dem auch die Surfschule „Wassersport Usedom“ gehört. Diesen überquert man und schon lässt man die einzigen anderen Menschen auch schon wieder schnell hinter sich.
Nun geht es ein paar wenige Meter hinauf zur Kliffkante, von wo aus man noch einmal einen schönen Blick in die Ferne hat.
Durch waldiges Gebiet steigt man die kleine Erhöhung wieder herab auf Meeres Niveau. Doch bevor es über asphaltierte Straßen zurück nach Neuendorf geht, wird man noch von einem tiefen „Mähhhh“ verabschiedet. Denn rechts und links vom Weg grasen flauschige Schafe im sogenannten „Möwenort“, wie der flache Teil der Halbinsel heißt. Im Frühsommer sollen hier wilde Orchideen blühen, das muss auch toll sein.
Wir begnügen uns mit den flauschigen kleinen Genossen, knippsen ein paar Fotos und begeben uns dann über die Straße wieder zurück nach Neuendorf. Doch damit endet unser Wanderausflug noch nicht. Verdient ist verdient und so kehren wir im Café Seelchen ein. Und das ist für mich ein absolutes Usedom Highlight. Mehr dazu gleich in meinen kulinarischen Tipps.
Strecke: rund 10km
Anspruch: sehr leicht
Route auf Komoot
Tipp: die Route kann auch gut zum Trail Running genutzt werden
Weitere Routen, die sich zum Wandern aber auch zum Trailrunning bzw. Joggen eigenen, findest du hier.
Wanderung auf den Streckelsberg
Eine zweite leichte Route, die ebenso immer wieder einen tollen Blick auf das Wasser bietet – in dem Fall die offene Ostsee – ist die Wanderung beziehungsweise der Spaziergang zum Streckelsberg.
Dieser Weg ist abgesehen von einer kleinen Steigung extrem einfach und auch gar nicht zu verfehlen.
Falls du mit dem Auto unterwegs bist, kannst du dieses auf dem Parkplatz bei der Seebrücke parken. Von dort aus läufst du Richtung Küste, nimmst aber den breiten Weg in den Wald noch bevor du an der Seebrücke oder am Strand angekommen bist.
Nach wenigen Metern verlässt du den auch für Fahrräder geeigneten Weg und biegst links ab. Schon bist du auf dem Pfad, welcher der Küste am nächsten ist. Nach ca. einer halben Stunde gemütlichen Gehens erreichst du den Streckelsberg.
Entspannt kannst du von hier aus noch einen Kilometer weiter auf dem waldigen Klippenpfad wandern, bevor du umdrehst und über den großen Waldweg wieder zurückläufst.
Wir hatten leider ein wenig Pech mit dem Wetter, welches zwischen Regen und grauen Wolkenhimmel wechselte. Doch wenn sich die Sonne zeigt, soll dieser Spaziergang besonders in den frühen Morgenstunden schön sein.
Zurück an der Koserower Seebrücke gibt es diverse Möglichkeiten sich mit einem Snack zu stärken. Besonders empfehlenswert sind die Salzhütten für ein frisches Fischbrötchen. Details dazu erfährst du gleich in meinen Foodie Tipps.
Strecke: rund 5 Kilometer
Anspruch: sehr leicht
Route auf Komoot
7. Usedom Tipp: Entspannung pur mit dem Zeesenboot auf der Krumminer Wiek
Nach all der Sportlichkeit kommt jetzt ein sehr entspanntes Usedom Highlight und noch originales noch dazu. Unter roten Segeln mit einem Weinchen in der Hand segeln wir über das ruhige Wasser der Krumminer Wiek. Die Vorstellung allein löst schon Entspannung pur aus, glaube mir das Erlebnis selbst tut das ebenso.
Während man sich selbst den Wind durch das Haar wehen lässt, erzählt Rika, die Besitzerin und Kapitänin des letzten Usedomer Zeesenboots allerhand Interessantes zu dem traditionellen Boot.
Früher wurden Zeesenboote zum Fischen genutzt. Dabei wurde das Fischernetzt seitlich an das Boot angebracht, dieses Fanggeschirr nannte man Zeese, daher rührt auch der Name der Bootsart. Für die seichten Gewässer waren die flach gebauten Boote perfekt. Abgelöst von Motorboten, sind die Zeesenboote heute touristischen Ausfahrten und Liebhaberei vorbehalten. Vielleicht hast du sie schon einmal beim Fischland-Darß-Zingst gesehen, wo es noch mehr dieser schönen Exemplare gibt oder vielleicht hast du auch schon einmal eine Zeesenboot-Regatta miterlebt.
Mich erinnert das Zeesenboot an Sankt Petersburg, wo an einem Abend während der weißen Nächte ein Boot mit roten Segeln über die Newa segelt. Die „Purpurroten Segeln“ sind der Höhepunkt der Feier der Schulabsolventen und soll wahr gewordene Träume, Hoffnung und die Magie des Neuanfangs symbolisieren.
Zwar sind die roten Segel in Usedom kein Zeichen für Schulabsolventen, aber eine gewisse Magie strahlen sie dennoch aus. Und einmalig sind sie ebenso.
Mich hat die kleine Segeltour jedenfalls wirklich begeistert und ich kann dank Rikas Anweisungen jetzt auch behaupten, schon einmal ein Segel gehisst zu haben.
Tipp für alle Eltern: bei unserer Tour waren auch Kinder (keine Kleinkinder) an Board. Diese wurden von Rika ganz toll mit eingebunden und durften beispielsweise steuern. So wird die Tour nicht nur für die Eltern sondern auch für die jüngeren Familienmitglieder ein Abenteuer.
Zeesenboot Usedom
Kosten: Für 20 Euro pro Person segelt man rund 1,5 Stunden
8.Usedom Tipp: Wild, wilder, Safari
Wo wir eben mit dem Zeesenboot schon bei typisch Usedom waren, machen wir da doch auch gleich weiter. Denn wie Eingangs schon gesagt, ist Usedom nicht „nur“ unendlicher schöner Strand, sondern auch viel Wiesen und Wald.
Ein wunderbares Angebot, um all diese Natur zu entdecken ist eine Safari. So wie sich das für das richtige Safari Feeling gehört, wird die sechsstündige Tour mit einem Landrover Defender durchgeführt. Dabei wartet laut Website einen Mix aus Flora, Fauna und Geschichten über Land und Leute auf dich. Dies erlebt man gemeinsam mit einem Fahrer und Usedom-Natur-Kenner durch einen Wechsel von kurzen Fahrten und Etappen zu Fuß. Mittags gibt es dann ein Picknick in der Natur.
Ich finde das klingt richtig wunderbar! Deshalb habe ich das hier als Usedom Highlight aufgenommen, auch wenn ich selbst die Safari noch nicht machen konnte. Dieses Mal war unser Wochenende einfach schon zu voll geplant, aber beim nächsten Usedom Besuch steht die Safari für uns auf jeden Fall auch an.
Insel Safari
ab 97 Euro pro Person
Meine Foodie Tipps für Usedom
Leckeres Frühstück, guter Kaffee und ausgefallene Dinner Menüs – gutes Essen gehört zu einem erholsamen Urlaub einfach dazu! Für mich gilt das egal ob Kurztrip oder 3 Wochen Fernreise. Also habe ich mich auch in Usedom auf die Suche nach kulinarischen Highlights begeben. Spoiler: ich bin fündig geworden! Wo es am besten geschmeckt hat und welche Location mich von der Atmosphäre her so sehr begeistert hat, dass du sie nicht verpassen darfst, das erfährst du jetzt.
9. Usedom Tipp: Kein Küstenurlaub ohne Fischbrötchen
Küstenurlaub ohne Fischbrötchen? Geht nicht! Zumindest nicht für den Helden. Egal ob an der Nordsee, der Küste Norwegens oder eben an der Ostsee auf Usedom, wenn es Bismarckbrötchen gibt, kann der Held nicht daran vorbeigehen.
Auf Usedom kann das dann zu einem sehr hohen Fischkonsum führen, angesichts des riesigen Angebots an Bistros. Dementsprechend schwer ist es da einen Favoriten zu benennen. Wenn man Geschmack und Ambiente zusammenzählt, gewinnen die Koserower Salzhütten. Tradition setzt sich durch könnte man auch sagen, denn die Koserower Salzhütten sind typisch Usedom. In dem denkmalgeschützten Ensemble wurde in der ersten Hälfte des 18.ten Jahrhunderts Steinsalz zum Salzen der Heringe gelagert, heute wird dort der Tagesfang frisch gebraten, gekocht und auf Buchenholz geräuchert, bevor er pur oder im Brötchen in den Verkauf geht.
Den Besuch kannst du mit der Seebrücke Koserow sowie dem Spaziergang zum Streckelsberg verknüpfen.
Koserower Salzhütte
Direkt an der Seebrück, 17459 Ostseebad Koserow
10. Usedom Tipp: Die Inselmühle – regionale Leckereien
Ich bin Fan von handgemachten Produkten ganz besonders, wenn sie regionalen Ursprungs sind. Ich liebe es einfach auch kulinarisch während einer Reise in die Kultur einzutauchen und finde es großartig, wenn Produkte noch mit viel Hingabe und Liebe verarbeitet werden. Wer denkt, dass Usedom in dieser Hinsicht „nichts weiter“ als Fisch zu bieten hätte, der hat sich gewaltig getäuscht.
Usedom is(s)t Sanddorn
Ein regional sehr bekanntes Produkt oder besser gesagt eine sehr bekannte regionale Beere, ist der Sanddorn. Die „Zitrone des Nordens“ ist verrückt nach Sonne und die bekommt sie in Usedom reichlich. So wächst das vitaminreiche Superfood hier besonders gut.
Kein Wunder also, dass in allerhand Usedomer Köstlichkeiten sowie Pflegeprodukten Sanddorn zu finden ist. Vielleicht war dir das alles schon bekannt? Sanddorn von Deutschlands Küsten ist ja nicht mehr so wirklich ein Geheimtipp.
Das Gold Usedoms
Was du aber ganz sicher noch nicht wusstest: Auf Usedom wird seit 2020 in einer mehr als 160 Jahre alten Mühle Öl kalt gepresst sowie weitere Spezialitäten hergestellt.
Von vorne: die Inselmühle ist eine Naturmanufaktur, welche erst 2020 eröffnet hat. Die Basis des Manufakturgrundstücks bildet eine über 160 Jahre alte Getreidemühle. Um und in dieser wurden modernste Anlagen gebaut, in welchen heute diverse regionale Körner zu hochwertigen Ölen gepresst werden. Darüber hinaus entstehen hier Marmeladen mit regionalen Aprikosen, Sanddornliköre, Gins und Säfte, aber auch Senf nach traditionellem Usedomer Rezept.
Hinter all diesen Produkten steckt eine Menge Arbeit und Liebe zum Detail und das schmeckt man, wenn man vor Ort ist und sich durch das Sortiment probiert (einfach an der Kasse Bescheid sagen, was du gern kosten würdest) oder eben zuhause, wenn man seinen Einkauf genießt. Denn eines ist sicher, ohne was zu kaufen gehst du hier ganz sicher nicht raus. Für mich sind solche kulinarischen Manufakturprodukte aber eh das schönste Mitbringsel für die Lieben daheim. Mit Dekokram trifft man meist nicht den Geschmack und verdammt die Beschenkten, die Souvenirs im Regal einstauben zu lassen. Kulinarische Geschenke hingegen versetzen den Gaumen in Urlaubsstimmung und brauchen sich mit der Zeit auf. Perfekt!
Übrigens eignet sich die Inselmühle nicht nur wunderbar, um Geschenke einzukaufen bevor es wieder nach Hause geht, sondern auch um mal zum Frühstück oder Mittag vorbeizukommen. Denn im vorderen Bereich des Shops befindet sich ein Bistro, in dem dich abwechselnde Tagesgerichte erwarten
Wer lieber regional frühstücken möchte, kann dies auch tun und meldet sich dafür am besten vorab an.
Website Inselmühle
Bäderstraße 9-11
17406 Usedom
11. Usedom Tipp: Köstlich speisen mit Blick auf’s Meer
Üblicherweise empfehle ich keine Hotels, wenn es um’s Dinner geht, hier muss ich aber eine Ausnahme machen. Ich hatte weiter schon geschrieben, wie gut es sich im Strandhotel Ahlbeck nächtigen und auch frühstücken lässt. Auch zum Dinner wird der Qualitätsanspruch gehalten. Egal, ob du beispielsweise die Tagliolini mit Sommertrüffel, die geschmorte Ochsenbacke mit Selleriecreme und Waldpilzen oder die Ostseescholle wählst, es wird verdammt lecker! Dazu gibt es einen großartigen Meerblick. Da lohnt es sich auch einzukehren, wenn man kein Hotel Gast ist.
Prime Restaurant & Bar im Strandhotel Ahlbeck
12. Usedom Tipp: Wohlfühlen und Kuchen schlemmen
Dass ich ein Faible für guten Kaffee habe ist nichts Neues und was ich mindestens genauso gern mag, sind nette Cafés, in denen man die Zeit verstreichen lassen und dabei das ein oder andere Stückchen Kuchen schlemmen kann. Meine Herzensempfehlung für genau so ein Café ist das Seelchen.
Ich kann kaum in Worte fassen wir grandios ich diesen kleinen Diamanten finde. Es fängt mit dem Offensichtlichen an: der Location. Ein Backsteingebäude mitten in einem zauberhaften Garten, welcher im Sommer viele Nischen zum Verweilen und so viel zu Entdecken bietet. Weiter geht es mit den verdammt leckeren hausgebackenen Kuchen und abgerundet oder besser veredelt wird das alles durch die unfassbar netten Menschen, die dieses Café betreiben.
„Bei uns dürfen sie sich entspannen und wenn man mal wirklich lange warten muss, dann schauen sie uns gern zu – das ist besser als fernsehen und „echt“.“, heißt es an einem Schild am Eingang. Lange warten mussten wir nicht, aber zuschauen hat trotzdem Spaß gemacht. Hier wird jeder Gast herzlich begrüßt und man merkt einfach, dass dieser Ort ein Herzensprojekt ist.
Café Seelchen
Mittwoch – Sonntag 12 – 18 Uhr
Dieses Highlight lässt sich hervorragend mit Usedom Tipp Nr. 6 – der Südspitzen Umrundung der Halbinsel Gnitz -verbinden, da man hier dann eh vorbeikommt.
13. Usedom Tipp: Zum schnellen Einkehren während deiner Kaiserbäder Tour
Solltest du dir gerade im Seebad Heringsdorf unterwegs sein und zum Mittag Hunger bekommen, aber gerade keinen Appetit auf Fischbrötchen haben, habe ich eine etwas ungewöhnliche Empfehlung für dich: das Marc O‘Polo Strandcasino. Das klingt jetzt vielleicht erst einmal merkwürdig, aber hinter dem Namen steckt ein Concept Store von Mar O’Polo zu dem auch zwei Restaurants auf recht gutem (aber auch preislich gehobenen) Niveau gehören. Im O’NE gibt es „klassische Küche mit überraschenden modernen Einflüssen“. Bei angenehmen Temperaturen kann man seinen Lunch auf der Terrasse genießen.
O’NE
Kulmstr. 33/ Ecke Strandpromenade
17424 Seebad Heringsdorf
14. Usedom Tipp: Gehoben in farbenfroher Umgebung
Mein letztes Usedom Highlight, welches einen Platz auf deiner kulinarischen Bucket List verdient hat, ist das Kaisers Eck. In zweiter Reihe von der Strandpromenade kommend findest du das von außen noch unscheinbare, von innen umso farbenfroherem Restaurant.
Hier zaubert dir das Ehepaar Quaisser ausgefallene Gerichte, welche dank der Raffinesse des Küchenchefs Fred schon mehrfach mit dem Bib Gourmand des Michelin Guides ausgezeichnet wurden. Diese Klassifizierung wird für eine sehr gute Küche zu einem besonders guten Preis-Leistungsverhältnis vergeben. Neben den hochwertigen Zutaten und der schmackhaften Zubereitung wird auch die Präsentation der Gerichte bewertet.
Nachdem ich das alles gelesen hatte, war ich besonders gespannt, wie es wohl im Kaiser’s Eck schmecken würde und da wir vom Tag mit vielen sportlichen Aktivitäten auf Usedom auch entsprechend Hunger hatten, probierten wir uns einmal quer durch die Karte.
Für uns gab es aufgeschäumte Suppe von der Erbse, kleine Fischboulette von Dorsch und Zander auf Kartoffel-Gurken-Salat, frische Ravioli mit Steinpilzen gefüllt, Schokokuchen mit Schokoladeneis sowie Schokoladenmousse.
Jedes einzelne dieser Gerichte war so liebevoll angerichtet, dass es fast zu schön zum Essen war. Ich bin froh, dass wir uns dennoch gewagt haben die kleinen Kunstwerke mit Gabeln, Messern und Löffeln zu zerstören, denn auch geschmacklich haben sie uns umgehauen!
So schafft es das Kaisers Eck, welches mir rein vom Interior etwas zu poppig wäre, mit hervorragenden Gerichten und erstklassigem Service vollumfänglich zu punkten! Absolut empfehlenswert!
Besonders beeindruckend: all das wird hier nur zu zweit gestemmt.
Kaiser’s Eck
Kaiserstraße 1
17419 Seebad Ahlbeck
Mo – Sa in 2 Durchgängen: Start zwischen 17- 18 Uhr und zwischen 19.30 – 20 Uhr
Extra Tipp: Auf Usedom finden im Sommer allerhand kulturelle Veranstaltungen statt, beispielsweise gibt es am Strand in Heringsdorf ein Open Air Kino. Informiere dich am besten direkt auf der Seite vom Usedom Tourismus über das aktuelle Programm.
Ich hoffe mit diesen 14 Usedom Tipps wirst du einen fantastischen Sommerurlaub auf der schönen Ostsee Insel erleben!
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