Egal ob du gerade einen meiner Rothenburg ob der Tauber Geheimtipps erwandert hast oder aber die vielen Sehenswürdigkeiten Rothenburgs abgelaufen bist – ab und an ist es Zeit für eine Pause mit Gaumenschmaus. Wer glaubt, dass man in Rothenburg ausschließlich traditionell fränkisch speisen kann, irrt sich jedoch. Selbstverständlich gibt es hervorragende Hausmannskost und grandios gute Weine, doch genauso stehen moderne Menüs mit vielen vegetarischen Optionen zur Wahl. Ich habe mich für dich durchgeschlemmt und kann dir jetzt verraten, in welchen Rothenburg Restaurants du am besten isst.
Typisch Rothenburg – der Schneeball
Die Fränkische Küche ist zumeist deftig, doch da gibt es auch dieses kleine krümelige Gebäck, dass typisch für Rothenburg ist: der Schneeball. Diese lokale Leckerei, wird dich im ersten Moment vor eine Herausforderung stellen, denn beim Anblick des fragilen Mürbeteigs fragt sich: Wie isst man das gute Stück?
Ganz einfach, du lässt ihn in der Bäckerstüte und zerdrückst ihn. Denn genascht werden die Stückchen, die sich dann ergeben und zwar am besten zum Kaffee am Nachmittag.
Wirklich traditionell ist der Schneeball mit Puderzucker, hausgemacht wird er unter anderem im Café Uhl angeboten. Hier sind übrigens auch die Torten ein Gedicht und die kleine Sonnenterrasse im hinteren Bereich des Cafés ein idealer Platz einen Kaffee zu schlürfen und Schneeballen zu probieren.
Café Uhl
direkt am Plönlein, Hausnummer 8
Öffnungszeiten: Mo – So 8 – 19 Uhr
Hotelempfehlung für Foodies
Auf der Suche nach einem Rothenburger Hotel mit guter Lage und mindestens genauso guter Küche? Die Antwort ist einfach: Die Villa Mittermeier. Sterne-Restaurant und hervorragendes Hotel in einem. Noch dazu mit einem Twist, den ich besonders zu schätzen weiß: Hier wird bei den Speisen Wert auf Regionalität und Saisonalität gelegt, beim Personal jedoch auf Vielfalt und Miteinander.
„Wir verbinden Menschen unabhängig von Ethnie, Nationalität, Religion…“ – Homepage Villa Mittermeier
Zum Frühstück kannst du dich auf ein Buffet mit unzähligen hausgemachten Marmeladen sowie Wurst- und Käseauswahl und hauseigene Honigwaben freuen.
Buchst du dich zum Dinner ein, erwartet dich ein fünf, sieben oder neun-Gänge-Menü, auf Wunsch auch mit Weinbegleitung. Dafür stehen unter anderem die hauseigenen Weine “Tauberhase & Friends” zur Verfügung.
Getreu dem Motto “Casual Fine Dining”, sind die Speisen bis ins Detail durchdacht und von hoher handwerklicher Kunst, doch die Atmosphäre angenehm unaufgeregt.
So kannst du dich wohlfühlen und voll und ganz auf den Geschmack konzentrieren. Diesen Fokus haben Speisen wie rehydrierte Karotten auch verdient.
Meine liebsten Rothenburg Restaurants & Cafés
Café Einzigartig – perfekter Frühstücks-, Lunch- und Kuchenspot
Von außen sah es schon putzig aus, von innen strahlte die Shaby Chic Einrichtung Wohnzimmer-Charakter aus und dann stand auf der Karte: “Panini mit grünem Spargel”. Da war es klar: Das Einzigartig ist nicht nur optisch der ideale Lunchspot.
Frische Gerichte, eine schlanke, saisonal inspirierte Wochenkarte, herzliches Personal und Sonnenplätze auf der Terrasse verführen zum Wiederkommen.
Nächstes Mal werde ich zum Frühstück vorbeikommen, denn das “Gute-Laune-Frühstück” ist genau nach meinem Geschmack, oder doch lieber zur Kuchenstunde? Dem großen hausgemachten Kuchenangebot kann ich auch nicht widerstehen. Scheint, als müsste ich einfach in eine der Ferienwohnungen ziehen, um mich von Frühstück bis Kuchen durchzufuttern.
Reichsküchenmeister – Traditionshaus mit großer Terrasse
Apropos Sonnenterrasse, die gibt es auch im Biergarten des Reichsküchenmeister und das sogar mit Blick auf die St. Jakobs-Kirche.
Seit 1920 bietet das Traditionshaus fränkische Küche wie Schäufele. Auf der heutigen Karte stehen jedoch auch überraschend viele vegetarische Gerichte. Vom weißen Thaicurry bis zur Bärlauchsupper. Auch Fischliebhaber kommen auf ihre Kosten und die hausgemachten Flammkuchen erfreuen sich ebenso großer Beliebtheit. Eindeutig ein Ort, an dem jeder seinen Hunger stillen kann.
Lange warten muss man dafür übrigens nicht, denn der Service ist nicht nur freundlich sondern auch ausgesprochen schnell, selbst zu Stoßzeiten.
Altfränkische Weinstube – ein gemütliches Muss am Abend
Ein Besuch in einer der Weinstuben Rothenburgs ist ein Muss! Es handelt sich um urig eingerichtet Fachwerkhäuser, die regionale Weine in top Qualität anbieten, dazu fränkische Küche und je nach Saison ein flackernder Kamin. An Gemütlichkeit ist das nicht mehr zu übertreffen und ein wenig fühlt es sich auch wie eine Zeitreise an.
Gerade wenn man nicht in einem der traditionellen Häuser der Altstadt übernachtet, gibt einem die Weinstube einen authentischen Eindruck, wie es wohl ist, in einem der historischen Bauten zu wohnen.
Bei Kerzenschein landen auf meinen Teller in der Altfränkischen Weinstube köstliche Käsespätzle, dazu ein Glas Wein und ein gutes Gespräch, so entsteht ein Abend, der glücklich macht.
Landwehr-Bräu – die vegetarische Überraschung
Denkste nicht, dass eine optisch traditionell wirkende Kneipe wie das Landwehr-Bräu am Turm eine rein fleischfreie Karte anbieten könnte. Doch genau das ist der Fall und ich liebe solche schubladenöffnenden Überraschungen. Sowieso denkt man hier grenzenfrei, denn die Philosophie der fünf Gründerfreunde ist es, dass sich jeder im Landwehr-Bräu am Turm willkommen fühlen soll. Ein Ort, an dem man sich trifft, austauscht und das auch noch spät abends. Zum frischgezapften Bier gibt es fränkisch-vegetarische Küche. Diese zeigt sich je nach Saison zum Beispiel in Form von Bärlauchspätzle, Camembert mit Kartoffelsalat oder auch vegetarischem Flammkuchen.
Molkerei – Best Burger in Town
Mit dem Landwehr-Bräu am Turm haben die Macher bewiesen, dass sie moderne Gastro können. Eine weitere Spielwiese ist das Rothenburg Restaurant Molkerei vor den Toren der Altstadt. Hier darf sowohl fleischfrei als auch tierisch gespeist werden. Versprochen: Du wirst etwas Überraschendes auf der Karte finden. Wie den außerordentlich köstlichen Feta-Burger (träume ich immernoch davon) oder den warmen Schokokuchen, der die Seele streichelt.
Neben unkompliziert köstlicher Küche gibt es auch ein umfangreiches Kulturprogramm mit Poetry Slam, Rave, Hip Hop Jam, aber auch 90er Parties.
Biergarten unter den Linden
Da wir uns nun eh schon vor den Toren der Stadt befinden, lass uns gleich noch einen kleinen kulinarischen Ausflug ins Taubertal machen. Im Biergarten unter den Linden sitzt du direkt am Fluss Tauber. Dieser plätschert vor sich her, während sich ein Tisch nach dem anderen füllt, angeregte Gespräch geführt werden, die Gläser beim Anstoßen klirren und die Kuchengabeln über die Teller kratzen, um auch noch das letzte Bisschen Kuchenrest zu ergattern.
1-A-Biergarten-Feeling samt Naturidylle machen diesen Spot zum idealen Wochenendausflug.
FAQ Rothenburg Restaurants
Wo kann man in Rothenburg ob der Tauber gut essen gehen?
Gemütlich traditionelle fränkisch kannst du in der Altfränkischen Weinstube essen. Gehoben speist du im Micheln Restaurant Mittermeier.
Was sind typische Spezialitäten in Rothenburg ob der Tauber?
Hier steht der beschreibende Text. Er sollte von sekundärer Bedeutung sein, da er sowohl für Menschen als auch für Maschinen initial nicht sichtbar ist. Hier steht der beschreibende Text. Er sollte von sekundärer Bedeutung sein, da er sowohl für Menschen als auch für Maschinen initial nicht sichtbar ist.
Gibt es gute vegetarische Restaurants in Rothenburg ob der Tauber?
Ja! Es gibt mit dem Landwehr-Bräu am Turm ein rein vegetarisches Restaurant und in vielen anderen Lokalen wie der Molkerei, dem Reichsküchenmeister, Café einzigartig oder der Villa Mittermeier gibt es eine große Auswahl köstlicher vegetarischer Speisen.
Sollte man Restaurants in Rothenburg reservieren?
Zum Lunch ist das nicht nötig, für Abendessen kann es jedoch sinnvoll sein, gerade in der gehobenen Gastronomie sowie in den kleinen traditionellen Weinstuben.
Welche Rothenburg Restaurants haben einen Biergarten?
Es gibt viele Rothenburg Restaurants mit Biergarten. Das Landwehr-Bräu am Turm hat eine kleine Außenterrasse, vom Biergarten des Reichsküchenmeisters schaust du auf die imposante St.-Jakobs-Kirche und der Biergarten unter den Linden liegt idyllisch direkt an der Tauber.
Rothenburg Karte
Alle Restauranttipps sowie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und die schönsten Ausflüge ins Grüne findest du in dieser Karte.
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GRÜNDERIN
Nicole Bittger
Reisesüchtige Foodie & Coffee Nerd aus Berlin mit großer Fotoleidenschaft, einem Herz für Tiere und die Natur.
Mit Nicoles Neugierde auf die Welt und ihrem ersten Sabbatical erblickte auch PASSENGER X das Licht der Welt. Ein halbes Jahr Abenteuer in China, Japan und Europa führten dazu, dass dieser Blog mit Leben gefüllt wurde. Um ein Jahr später fünf Monate lang solo durch das bunte Südamerika zu touren, kündigte Nicole schließlich ihren sicheren Konzernjob. Seitdem arbeitet sie selbstständig und ist Vollzeitbloggerin.
Ob sie jemals genug vom Reisen haben wird? We doubt it!
Fun Fact: Nicoles Herzensland ist Grönland. Dort hat sie noch das wahre „Weit-Weg-Gefühl“.


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