Internationale Gerichte

I can’t stand recipes that don’t have background.

Yotam Ottolenghi
Internationale Rezepte zum Nachkochen

Wir lieben es, auf Reisen in die kulinarische Welt des jeweiligen Landes abzutauchen. Nicht nur, weil wir Foodies sind, sondern auch, weil es eine großartige Möglichkeit ist, Nähe zu schaffen und ins Gespräch zu kommen. 

Ganz gleich, ob du an einem Kochkurs teilnimmst oder aber im Restaurant das Essen lobst, Menschen lieben es zu essen und genau so gern reden sie darüber. 

Für uns sind Reiserezepte die perfekte Möglichkeit, die Erinnerung an eine Reise aufleben zu lassen und ein wenig von den Emotionen und Aromen eines Landes auch Freunden und Familie näher zu bringen.

Jedes Land riecht und schmeckt anders. Zimtige Tajine erinnern an Marokko, während du das frischeste Sushi ohne Zweifel in Japan bekommst. Entscheide mit Hilfe der Filter selbst, was du heute am liebsten nachkochen möchtest. 

Mhh das ist lecker

Sprache kann vieles ändern, sie kann Barrieren oder Brücken schaffen. Die Basic Wörter, die man vor einer Reise in der Landessprache lernen sollte sind ohne Zweifel: Guten Tag, auf Wiedersehen, Bitte und Danke. Doch wir ergänzen immer noch um das Wort “lecker” oder “köstlich”. Das Lächeln, welches dieses Wort erzeugen kann, ist einfach das schönste!

Lecker um die Welt

englisch – delicious

japanisch – oishī

finnisch – namia

italienisch – delizioso