Rezepte

Goldene Milch aka Kurkuma Latte einfach selbst gemacht

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Goldene Milch aka Kurkuma Latte einfach selbst gemacht

Es ist Februar 2021 und die Cafés und Restaurants sind aufgrund des Corona Lockdowns geschlossen. Auf Food Trends und spezielle Getränke müssen wir vorerst verzichten und warten bis die Lieblingscafés wieder aufmachen dürfen. Oder auch nicht! Denn mit dem richtigen Rezept, kann man all die Lieblingsgetränke auch daheim zubereiten und sich so etwas Abwechslung in den Lockdown Alltag bringen. Deshalb gibt es heute ein einfaches Rezept für Goldene Milch, auf dass etwas mehr Farbe in deinen Lockdown Alltag kommt. Doch bevor es an die Zutaten und die Zubereitung der goldenen Milch geht, gibt  ...
Tapioka Rezept – eine kulinarische Reise nach Brasilien

  Brasilien, Reiserezepte, Rezepte

Tapioka Rezept – eine kulinarische Reise nach Brasilien

Brasilien – ein Land der Lebensfreude und Genüsse. Verwöhne deinen Gaumen und hol dir das Brasilien-Feeling mit diesem einfachen Tapioka Rezept nach Hause. Tapioca….mhhh, warte… ok, jetzt bin ich soweit. Ich brauche immer einen Moment, wenn das Wort Tapioka fällt, weil ich mich dann direkt zurück nach Brasilien träume. In dieses atemberaubende Land, mit den traumhaftesten Stränden, faszinierenden Städten, einer einmaligen Stimmung. tollen Menschen und verdammt leckeren Gerichten. Wenn ich an Brasilien denke, denke ich an Sommer und an unvergessliche Sonnenuntergänge an der Copa  ...
Arepas Rezept – das Original aus Venezuela und Kolumbien

  Kolumbien, Reiserezepte, Rezepte

Arepas Rezept – das Original aus Venezuela und Kolumbien

Aus der Kategorie „Meine liebsten Reiserezepte“ habe ich dir etwas aus Südamerika mitgebracht: das Arepas Rezept. Arepas sind gefüllte Maisfladen, die eigentlich aus Venezuela und Kolumbien kommen. Ich habe sie aber in Argentinien kennengelernt, als ich gemeinsam mit ein paar Freunden gekocht habe. Ich fand sie so lecker, dass ich mich einige Wochen später wie ein Kullerkeks freute, als ich sie in einem Restaurant in Kolumbien auf der Speisekarte sah. Arepas gehen immer und das nicht nur bei mir, eigentlich liebt sie jeder. Deshalb dachte ich mir damals schon, dass sie auch in  ...
2 Rezepte für japanische Okonomiyaki (vegetarisch und original) – Osaka Style

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2 Rezepte für japanische Okonomiyaki (vegetarisch und original) – Osaka Style

Die japanische Küche begeistert jeden, der sie einmal im Land selbst probieren durfte. Damit du diesen Genuss auch am heimische Esstisch nachempfinden kannst, habe ich dir das Okonomiyaki Rezept mitgebracht. Doch oft scheitert das Nachkochen von Rezepten, die man aus dem Ausland mitbringt an den Zutaten. Manches ist in deutschen Supermärkten einfach schwer zu bekommen. Wer in einer Großstadt wie Berlin wohnt, hat Glück, da es dort häufig spezielle Läden gibt, die auch die exotischsten Lebensmittel führen. Doch nicht jeder lebt in einer solchen Großstadt und auch ich Berlinerin habe nicht  ...