Südamerika

Tapioka Rezept – eine kulinarische Reise nach Brasilien

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Tapioka Rezept – eine kulinarische Reise nach Brasilien

Brasilien – ein Land der Lebensfreude und Genüsse. Verwöhne deinen Gaumen und hol dir das Brasilien-Feeling mit diesem einfachen Tapioka Rezept nach Hause. Tapioca….mhhh, warte… ok, jetzt bin ich soweit. Ich brauche immer einen Moment, wenn das Wort Tapioka fällt, weil ich mich dann direkt zurück nach Brasilien träume. In dieses atemberaubende Land, mit den traumhaftesten Stränden, faszinierenden Städten, einer einmaligen Stimmung. tollen Menschen und verdammt leckeren Gerichten. Wenn ich an Brasilien denke, denke ich an Sommer und an unvergessliche Sonnenuntergänge an der Copa  ...
Arepas Rezept – das Original aus Venezuela und Kolumbien

  Kolumbien, Reiserezepte, Rezepte

Arepas Rezept – das Original aus Venezuela und Kolumbien

Aus der Kategorie „Meine liebsten Reiserezepte“ habe ich dir etwas aus Südamerika mitgebracht: das Arepas Rezept. Arepas sind gefüllte Maisfladen, die eigentlich aus Venezuela und Kolumbien kommen. Ich habe sie aber in Argentinien kennengelernt, als ich gemeinsam mit ein paar Freunden gekocht habe. Ich fand sie so lecker, dass ich mich einige Wochen später wie ein Kullerkeks freute, als ich sie in einem Restaurant in Kolumbien auf der Speisekarte sah. Arepas gehen immer und das nicht nur bei mir, eigentlich liebt sie jeder. Deshalb dachte ich mir damals schon, dass sie auch in  ...
Film ab: hier kommen meine besten Reisemomente aus 3 Jahren

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Film ab: hier kommen meine besten Reisemomente aus 3 Jahren

2016 bin ich in mein Sabbatical gestartet. Es ging nach Japan, China, Belgien, Niederlande, in die Schweiz, nach Frankreich und nach Grönland. Als ich ein halbes Jahr später wieder in Berlin ankam, war klar: das kann noch nicht alles gewesen sein. Grönland 2016 Also habe ich noch ein Jahr gearbeitet, die Urlaube in der Zeit für Riga und Tallinn, Kappadokien, Kroatien, Marokko und einen Road Trip durch Portugal, Andorra und Spanien genutzt und hab dann im Oktober 2017 den Job ganz an den Nagel gehangen. Warum? Weil ich nach Südamerika wollte. Fünf Monate bin ich durch Ecuador, Argentinien,  ...
Panama Reise mit Kindern – persönliche Tipps & Erfahrungen

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Panama Reise mit Kindern – persönliche Tipps & Erfahrungen

In die Ferne Reisen und große Abenteuer erleben, das ist ein Traum vieler und oft schließen sich junge Eltern von diesem Traum gedanklich aus. Zu beschwerlich sei es mit einem kleinen Kind zu reisen. In der Reihe „Reisen mit Kind“ erzählen euch Mamas & Papas, warum sie es sich trotzdem getraut haben und welche Tipps sie für andere Eltern haben, die sich das große Abenteuer auch gern wagen möchten. Franzi hat euch schon erzählt, wie sie mit Freund und Baby das Road Trip Abenteuer in Australien erlebt hat. Isabel reist mit ihrer Tochter auch immer mal wieder allein und hat dazu gute  ...
5 Monate Südamerika Reise – das waren meine Highlights

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5 Monate Südamerika Reise – das waren meine Highlights

Südamerika hat es, was die Natur angeht, gut getroffen: abenteuerliche Regenwälder, faszinierende Salzwüsten, traumhafte Küsten, atemberaubende Berge. Hinzu kommen spannende Kulturen und geschichtliche Städte, wie beispielsweise der Machhu Piccu oder der Karneval von Oruro. Und als wäre das noch nicht genug, erwarten einen auch noch diverse Städte mit reichlich guten Restaurants. Wer diesen Kontinent bereist und sich an Highlights orientieren möchte, der dürfte angesichts des Angebots überfordert sein. Zumindest ging es mir so, als ich vor meiner Reiseplanung stand. Was habe ich nicht an  ...
Zwischen Explosionen und Ekel – meine 11 größten Fails in 5 Monaten Südamerika Reise (Teil 2)

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Zwischen Explosionen und Ekel – meine 11 größten Fails in 5 Monaten Südamerika Reise (Teil 2)

Fünf Monate bin ich zumeist allein durch Südamerika gereist. Das war ein Abenteuer mit unfassbar vielen tollen Orten und Momenten. Sicher werde ich noch in vielen Jahrzehnten davon erzählen. Doch wie im normalen Leben auch, läuft auch auf Reisen nicht immer alles glatt. 11 Mal sind mir Dinge passiert, nicht so kleine Sachen, nein, größere Katastrophen, auf die ich wirklich gut hätte verzichten können. In Teil eins habe ich dir schon erzählt, wie mich ein Taxifahrer in Schockstarre versetzt hat, ich bangen musste, ob ich mein Hostel bezahlen kann und auch wie ich meine Reisepläne dank  ...
Vom Festsitzen und Geldproblemen – meine 11 größten Fails in 5 Monaten Südamerika Reise (Teil 1)

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Vom Festsitzen und Geldproblemen – meine 11 größten Fails in 5 Monaten Südamerika Reise (Teil 1)

Fünf Monate bin ich meist allein durch Südamerika gereist. Als blonde Frau ohne große Spanischkenntnisse. Klar hatte ich so einige Bedenken, bevor ich losgeflogen bin. Wie würde es wohl um die Sicherheit stehen, würde ich mich zurechtfinden? Jetzt bin ich wieder zurück, habe Ecuador, Brasilien, Argentinien, Kolumbien, Peru und Bolivien gesehen und schwärme immerzu von all den neuen Eindrücken, die ich mitgebracht habe. Während ich das so tue, fragt mich letztens doch jemand, ob denn gar nichts schief gegangen sei. Ich überlege, brauche einen Moment und dann fallen sie mir ein, meine Reise  ...
3 Gründe, warum du Santa Cruz de la Sierra besuchen solltest

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3 Gründe, warum du Santa Cruz de la Sierra besuchen solltest

Santa Cruz (de la Sierra) ist nicht gerade die erste Stadt, welche einem empfohlen wird, wenn man einen Bolivien Reiseführer aufschlägt. Zu groß, zu laut, zu stickig, denken sich wohl die Meisten. Recht haben sie durchaus, doch natürlich gibt es in und um Santa Cruz Dinge, die einen Besuch wert sind. Welche? Das verrate ich dir in diesem Artikel. Du kannst ja dann selbst entscheiden, ob dir das reicht, um der 3,4 Millionen Einwohner Stadt einen Platz in deiner Bolivien Reise einzuräumen. 1. Klassisches Sightseeing in Santa Cruz Ein erster Stadtspaziergang sollte die folgenden Orte  ...
Meine 13 eindrucksvollsten Fotos aus Peru

  Peru, Reisen, Südamerika

Meine 13 eindrucksvollsten Fotos aus Peru

Was erwartet man, wenn man eine Reise nach Peru antritt? Inka Städten? Llamas? Berge? Ich habe ehrlich gesagt nicht viel erwartet, als ich nach Peru geflogen bin. Ich weiß gar nicht warum, aber irgendwie war dieses Land nur Teil meiner Südamerika Reise geworden, weil man es natürlich gesehen haben sollte, nicht jedoch, weil ich mich danach gesehnt hätte es zu sehen. Vermutlich kannst du das so gar nicht verstehen, oder doch? Aber das Gute an wenigen Erwartungen ist ja, man wird für gewöhnlich mit vielen sehr schönen Momenten und Orten überrascht. Genau so ging es mir dann auch mit Peru.  ...
Kolumbien Geheimtipp: der coolste Strand zum Entspannen

  Kolumbien, Reisen, Südamerika

Kolumbien Geheimtipp: der coolste Strand zum Entspannen

Du liegst am Strand, im Sand steckt dein Becher mit frischen Maracuja-Mango Saft. Vor dir rauscht das Meer, über dir wiegen sich die Blätter der Kokospalme im seichten Wind und nebenan spielt eine kleine Gruppe Beachvolleyball. Du bist an der karibischen Küste, übernachtest in einem Bungalow am Strand oder einer der vielen Hängematten und wenn dir nach Surfen oder Yoga ist – auch kein Problem. Ganz allein bist du nicht, ca. 50 andere Gäste machen es möglich sich zu unterhalten, wenn dir nach Rückzug ist, ist aber auch der ohne Anstrengung möglich. Willkommen im Paradies namens Costeño  ...