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10 tolle Reiseziele für Urlaub in Deutschland

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10 tolle Reiseziele für Urlaub in Deutschland

Corona hat das Reisen verändert und so schauen wir uns wohl gerade alle nach Möglichkeiten für Urlaub in Deutschlands um. Die gute Nachricht: Deutschland hat richtig viele tolle Orte zu bieten, von lebendigen Städten bis hin zu super idyllischen Wanderregionen. Ich stelle dir heute 10 davon vor. Darunter sind sowohl Regionen, die ich bereits häufiger bereist habe und sehr gut kenne, als auch ein paar Schmankerl, die noch auf meiner Liste stehen und auf die ich mich in nächster Zeit sehr freue. Die Reihenfolge ist dabei willkürlich, allesamt sind sie gleichermaßen wert bereist zu werden.  ...
Die 25 besten Harz Sehenswürdigkeiten & besten Hotels für deinen Urlaub

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Die 25 besten Harz Sehenswürdigkeiten & besten Hotels für deinen Urlaub

Deutschland, oh Deutschland, Harz oh Harz – was bist du schön! Und was gibt es nicht alles an Harz Sehenswürdigkeiten. Mehr, als man an einem Wochenende schaffen kann, soviel steht fest. Deshalb lohnt es sich auch direkt einen längeren Urlaub im Harz zu verbringen oder aber Wiederholungstäter zu werden und die Region einfach mehrfach zu besuchen. So habe ich es auch gemacht. Ich bin bekennender Reisefan und meist geht es für mich über die deutschen Grenzen hinweg in die Ferne. Ich liebe es einfach andere Kulturen kennenzulernen Doch genauso liebe ich es, schöne Ecken in der Heimat zu  ...
Tapioka Rezept – eine kulinarische Reise nach Brasilien

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Tapioka Rezept – eine kulinarische Reise nach Brasilien

Brasilien – ein Land der Lebensfreude und Genüsse. Verwöhne deinen Gaumen und hol dir das Brasilien-Feeling mit diesem einfachen Tapioka Rezept nach Hause. Tapioca….mhhh, warte… ok, jetzt bin ich soweit. Ich brauche immer einen Moment, wenn das Wort Tapioka fällt, weil ich mich dann direkt zurück nach Brasilien träume. In dieses atemberaubende Land, mit den traumhaftesten Stränden, faszinierenden Städten, einer einmaligen Stimmung. tollen Menschen und verdammt leckeren Gerichten. Wenn ich an Brasilien denke, denke ich an Sommer und an unvergessliche Sonnenuntergänge an der Copa  ...
Arepas Rezept – das Original aus Venezuela und Kolumbien

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Arepas Rezept – das Original aus Venezuela und Kolumbien

Aus der Kategorie „Meine liebsten Reiserezepte“ habe ich dir etwas aus Südamerika mitgebracht: das Arepas Rezept. Arepas sind gefüllte Maisfladen, die eigentlich aus Venezuela und Kolumbien kommen. Ich habe sie aber in Argentinien kennengelernt, als ich gemeinsam mit ein paar Freunden gekocht habe. Ich fand sie so lecker, dass ich mich einige Wochen später wie ein Kullerkeks freute, als ich sie in einem Restaurant in Kolumbien auf der Speisekarte sah. Arepas gehen immer und das nicht nur bei mir, eigentlich liebt sie jeder. Deshalb dachte ich mir damals schon, dass sie auch in  ...
Das Sabbatical Interview mit PASSENGER X aka mir selbst

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Das Sabbatical Interview mit PASSENGER X aka mir selbst

2016 habe ich mein erstes Sabbatical gemacht, als ich zurückkam, fragten mich so viele, was mich das Ganze gekostet und wie ich das mit meinem Chef geregelt hätte, dass mir klar wurde: dieses Thema interessiert mehr Menschen, als ich dachte. Aber da mein Beispiel ja nur eins von vielen ist und man so unendlich viele Möglichkeiten hat, sein Sabbatical in die Wege zu leiten und umzusetzen, dachte ich damals, ich sollte andere befragen und so meinen Lesern die Möglichkeit bieten, sich aus möglichst vielen Beispielen ein Bild zu machen. Nun haben wir 2020, inzwischen habe ich 28 Interviews  ...
2 Rezepte für japanische Okonomiyaki (vegetarisch und original) – Osaka Style

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2 Rezepte für japanische Okonomiyaki (vegetarisch und original) – Osaka Style

Die japanische Küche begeistert jeden, der sie einmal im Land selbst probieren durfte. Damit du diesen Genuss auch am heimische Esstisch nachempfinden kannst, habe ich dir das Okonomiyaki Rezept mitgebracht. Doch oft scheitert das Nachkochen von Rezepten, die man aus dem Ausland mitbringt an den Zutaten. Manches ist in deutschen Supermärkten einfach schwer zu bekommen. Wer in einer Großstadt wie Berlin wohnt, hat Glück, da es dort häufig spezielle Läden gibt, die auch die exotischsten Lebensmittel führen. Doch nicht jeder lebt in einer solchen Großstadt und auch ich Berlinerin habe nicht  ...
Schweden Road Trip: die ultimativen Tipps für 2-3 Wochen

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Schweden Road Trip: die ultimativen Tipps für 2-3 Wochen

Schweden mit dem Auto zu erkunden bietet einem viele Möglichkeiten. Damit du einen schnellen und guten Überblick bekommst, welche Ecken sich lohnen und wie du deine Road Trip Route planen kannst, verrate ich dir, wie wir es gemacht haben, was sich wirklich gelohnt hat und wo ich gern noch mehr Zeit verbracht hätte. Bereit für die ultimativen Schweden Road Trip Tipps? Schweden Infos Einwohner: 10,12 Millionen Größte Stadt: die Hauptstadt Stockholm mit einer knappen Millionen Einwohner Sprache: schwedisch, aber die Schweden sprechen auch zumeist sehr gut Englisch Währung: Schwedische  ...
Wenn die Reise ins Paradies zu einer 7-teiligen Odyssee wird

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Wenn die Reise ins Paradies zu einer 7-teiligen Odyssee wird

Ein paar entspannte Tage, viele Schnorchelausflüge und warmen Sand unter unseren Füßen – so hatten wir uns unsere Tage auf den Trauminseln Sansibar und Mafia vorgestellt. Doch das Leben hatte andere Pläne. Murphy schien Langeweile zu haben und so wurden wir von einer nicht enden wollenden Pechsträhne verfolgt und unsere Reise ins Paradies zu einer wahren Odyssee. Es kann halt nicht immer alles gut laufen, auch nicht auf Reisen. 
Das atemberaubende Wander Sabbatical: Lenas 5.000 Kilometer zu Fuß auf dem CDT durch die USA

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Das atemberaubende Wander Sabbatical: Lenas 5.000 Kilometer zu Fuß auf dem CDT durch die USA

Lena hat sich mit 25 Jahren dazu entschlossen aus dem Alltag auszubrechen und ins Abenteuer zu starten. 5.000 Kilometer ist die gelernte Zahnarzttechnikerin quer durch die USA auf dem Continental Divide Trail (CDT) gelaufen. Ja, richtig gelesen: 5.000 Kilometer! Auf einem Trail, den gerade einmal 200 Menschen pro Jahr gehen. Wie man auf so eine Idee kommt, was die schlimmsten und auch die schönsten Momente waren und wie dieses Abenteuer ihr Leben verändert hat, das erzählt die Thruhikerin im PASSNENGER X Sabbatical Interview.   Frage 1: Wann und wie lange war dein Wander-Sabbatical  ...