Meine Küche, Rezepte

Rezept: Mango-Kokos Eis am Stiel

Schaut man sich auf Pinterest um, so begegnen einem häufiger mal Bilder von Eis am Stiel oder zu englisch Popsicle. Auch auf den Berliner Street-Food-Märkten kann man den Klassiker kaufen, beispielsweise am Stand von Paletas. Aber was ist das besondere daran? Ganz ehrlich, Eis am Stiel gibt es doch schon ewig und wenn ich so zurückdenke, dann hatten wir auch schon in meiner Kindheit solche Plastikeisförmchen von Tupperware zu Hause. Also warum der ganze Hype? Naja, da gibt es wohl mehrere Gründe: Es ist Sommer: Eis geht da einfach immer Die Rezepte haben sich geändert und sind  ...